Giang Côn Đảo · người con Côn Đảo, nhà ở đảo ba thế hệ, nhiều năm làm du lịch đảo, sáng lập Côn Của. Cập nhật 22/10/2026.
Bạn đang ở đâu? Chọn đúng chỗ để đỡ mất thời gian nha:
Đang chuẩn bị điĐọc mẹo đi lại, mùa đẹp, chi phí, lịch trình Đang ở Côn ĐảoGhé điểm bán Côn Của ở cổng Chợ Đêm, nhận mã kem hạt bàng tặngChiều xuống, tắm biển xong, câu hỏi quen nhất của khách ở đảo là: "Tối nay đi đâu ăn gì?". Côn Đảo nhỏ, buổi tối không có nhiều chỗ đông vui như thành phố. Chỗ có không khí nhất, ăn được nhiều món nhất, là Chợ Đêm Côn Đảo.
Mình lớn lên ở đảo, điểm bán nhà mình lại nằm ngay cổng chợ, nên tối nào cũng thấy khách đi qua đi lại. Bài này mình viết cho bạn đang cầm điện thoại ở khách sạn: ra lúc mấy giờ, ăn theo thứ tự nào, hỏi giá ra sao, rồi ghé đâu tráng miệng.
Chợ đêm Côn Đảo ở đâu, ra lúc mấy giờ?
Chợ Đêm Côn Đảo nằm ở trung tâm, trên đường Phạm Văn Đồng. Bạn cứ tìm điểm bán "Tiệm nước Sầm Sâm · Côn Của" ở cổng chợ là đúng chỗ. Ở khu trung tâm thì đi bộ hoặc chạy xe máy một chút là tới.
Giờ mở chợ thì mình nói thật: mỗi sạp dọn hàng một giờ, mình cũng chưa thấy nguồn chính thức nào ghi giờ mở cửa (chưa xác minh). Mình gợi ý bạn ra lúc chập tối, khoảng 18 giờ tới 18 giờ 30. Ra sớm vậy có chỗ ngồi thoải mái, hải sản còn nhiều để chọn, ăn xong vẫn còn sức đi dạo.
Mẹo người đảo: tới nơi đừng ngồi ngay sạp đầu tiên. Đi một vòng xem hết các sạp, coi chỗ nào bày món mình thích, chỗ nào có bảng giá rõ, rồi hẵng chọn chỗ ngồi. Một vòng chợ không mất bao lâu đâu.
Ăn theo thứ tự nào cho khỏi no sớm
Lỗi hay gặp nhất là vô chợ thấy gì ăn nấy, mới được nửa vòng đã no, tới món mình mong nhất lại hết bụng. Mình gợi ý bạn đi theo thứ tự này:
- Món mặn lót dạ: một món nhẹ cho ấm bụng, như gỏi cá trích chua chua, hay mấy món bánh xèo giòn mà báo VOH có nhắc tới khi viết về chợ đêm.
- Hải sản: món chính của buổi tối. Mực nướng, cháo hàu, cua mặt trăng, tuỳ mùa tuỳ sạp.
- Ăn vặt: nem nướng, đồ nướng que, vừa đi vừa ăn.
- Tráng miệng: ly kem, ly nước mát cho trôi hết vị mặn vị nướng.
Đi nhóm đông thì gọi mỗi món một phần rồi chia nhau, được nếm nhiều món hơn mà không ai bị no căng.
Hải sản: hỏi giá trước rồi mới gọi
Hải sản ở đảo giá đi theo mùa, theo con, theo cân. Biển êm thì ghe về nhiều, gió chướng thì ít hàng hơn. Theo cẩm nang VnExpress, tháng 3 tới tháng 9 biển êm, tháng 10 tới tháng 3 là mùa gió chướng. Vậy nên mình không ghi giá món của sạp nào ở đây. Ghi ra rồi bạn ra chợ thấy khác, lại mất vui.
Cách hỏi giá mình gợi ý:
- Hỏi giá theo ký của từng loại trước khi chọn con.
- Hỏi giá đó đã gồm chế biến chưa. Nướng, hấp, rang me có tính thêm không, thêm bao nhiêu.
- Chọn xong nhờ cân trước mặt, rồi hỏi luôn "con này lên bao nhiêu tiền?". Nghe tổng tiền thấy ổn mới gật.
- Gọi vừa đủ, ăn hết hẵng gọi thêm. Ăn không hết phải bỏ thì tiếc lắm.
Mẹo người đảo: hỏi giá trước không có gì ngại hết. Người bán ở đảo quen chuyện này rồi. Hỏi rõ từ đầu thì lúc tính tiền hai bên đều vui, bạn ăn cũng ngon miệng hơn.
Mình có quay lại mấy clip ngắn ở chợ đêm, có gỏi cá trích, có cua mặt trăng, bạn xem cho dễ hình dung:
Xem thêm vlog trên YouTube: Em Giang Côn Đảo · Giang Côn Đảo · Côn Của
Không ăn hải sản thì ăn gì?
Nhóm nào cũng có một bạn dị ứng hải sản, hay đơn giản là không thích. Đừng lo, ra chợ đêm vẫn đủ món. Mình có quay riêng một clip "Chợ đêm Côn Đảo không hải sản thì ăn gì".
- Nem nướng: món ăn vặt dễ ăn, người lớn con nít đều chịu. Mình có clip nem nướng kiểu miền Nam ở Côn Đảo.
- Bánh xèo: giòn, nóng, ăn kèm rau. Ai không ăn hải sản thì hỏi sạp có nhân thịt không.
- Đồ nướng que, đồ chiên: vừa đi vừa ăn, hợp với trẻ nhỏ.
- Lẩu bò: nhóm đông muốn ngồi lâu, nói chuyện nhiều thì một nồi lẩu là hợp. Trên kênh mình có clip lẩu bò Mông Cổ ở Côn Đảo.
- Kem và nước: ai cũng ăn được, để dành cuối buổi.
Bạn nào ăn chay thì nên hỏi kỹ từng sạp về nước mắm, mỡ hành, vì nhiều món nướng hay dùng.
Mấy clip món không hải sản, nem nướng và điểm bán Côn Của ở cổng chợ, bạn xem trước cho biết đường:
Xem thêm vlog trên YouTube: Em Giang Côn Đảo · Giang Côn Đảo · Côn Của
Tráng miệng ở điểm bán Côn Của ở cổng chợ
Ăn mặn, ăn nướng xong, ra tới cổng chợ là thấy điểm bán của nhà mình. Đây là chiếc xe kem mình khởi nghiệp khi về lại quê, giờ là "Tiệm nước Sầm Sâm · Côn Của", mở từ 7:00 tới 23:00. Bạn ăn tới khuya vẫn ghé kịp.
- Kem hạt bàng: 50.000đ. Hạt bàng là món riêng của đảo, ăn ở đây là đúng vị Côn Đảo nhất.
- Kem hạt bàng và kem dừa trong trái dừa non: 50.000đ. Ăn hết kem nhớ cạo luôn cơm dừa non.
- Nước Signature (matcha latte, trà sữa, cà phê kem hạt bàng): 45.000đ size M, 53.000đ size L.
- Nước thường: 30.000 tới 38.000đ.
Giá trên là giá niêm yết ngày 22/10/2026, có thể đổi theo mùa. Xem thêm thực đơn kem và nước.
Hạt bàng không phải món dễ có. Trái chín tự rụng, người đảo nhặt về, phơi nhiều nắng rồi ngồi chặt tay từng trái. Nhà mình hay nói: "Một ký nhân hạt bàng là một ngày công ngồi chặt từng trái". Muốn biết kỹ hơn, bạn đọc bài hạt bàng Côn Đảo.
Nếm kẹo hạt bàng, mua làm quà
Đứng chờ kem thì nếm thử kẹo luôn. Ở xe có ba dòng kẹo hạt bàng, đồng giá 95.000đ một bịch:
- Dừa sáp cuộn hạt bàng: 200g, 23 tới 25 viên.
- Kẹo chuối hạt bàng: 250g, 18 viên. Chuối xiêm sên trên bánh tráng sữa nướng, phủ cơm dừa sấy.
- Mứt gừng tắc hạt bàng: chuối mật sấy, gừng sẻ, tắc, mè.
Cả ba dùng sốt mạch nha cốt dừa thay đường trắng, không dùng bơ. Kẹo vẫn là kẹo nha, ăn vừa phải là ngon nhất. Nếm thử trước, ưng bịch nào lấy bịch đó. Mua về rồi không ưng thì Côn Của đổi hoặc hoàn tiền.
Mua ngay tối nay ở chợ thì đỡ một chuyến chạy đi tìm quà hôm về. Muốn so sánh thêm các món quà khác của đảo, bạn đọc Côn Đảo mua gì làm quà.
Lịch một buổi tối ở chợ đêm
Đây là lịch mình gợi ý cho bạn mới ra lần đầu. Giờ chỉ để tham khảo, đi chậm đi nhanh tuỳ bạn.
| Giờ | Làm gì |
|---|---|
| 17:30 - 18:00 | Tắm rửa, thay đồ thoáng, mang theo ít tiền mặt |
| 18:00 - 18:30 | Tới chợ, đi một vòng xem hết các sạp rồi mới chọn chỗ |
| 18:30 - 19:00 | Món mặn lót dạ: gỏi cá trích, bánh xèo |
| 19:00 - 20:00 | Hải sản: hỏi giá, cân trước mặt, chốt tổng tiền rồi gọi |
| 20:00 - 20:30 | Ăn vặt: nem nướng, đồ nướng que, vừa đi vừa ăn |
| 20:30 - 21:00 | Ghé điểm bán Côn Của ở cổng chợ: kem hạt bàng, nước Sầm Sâm |
| 21:00 - 21:15 | Nếm kẹo hạt bàng, chọn vài bịch làm quà |
| Sau 21:15 | Đi dạo trung tâm rồi về nghỉ, mai còn ra biển |
Đang lên kế hoạch cả chuyến thì xem thêm lịch trình Côn Đảo 3 ngày 2 đêm.
Vài điều nhỏ cho buổi tối trọn vẹn
- Mang chút tiền mặt. Phòng khi sạp nào không tiện chuyển khoản hay sóng điện thoại chập chờn.
- Mùa gió chướng mang áo khoác mỏng. Tối ngoài đảo có gió, trời đổi nhanh, có áo mưa mỏng thì càng yên tâm.
- Giữ đảo sạch. Báo VOH có nhắc chợ đêm dùng hộp bã mía, ly giấy. Mình ăn xong bỏ rác đúng chỗ là đảo vui lắm rồi.
- Muốn đi viếng buổi tối: theo VnExpress, đêm xuống nhiều người tới Nghĩa trang Hàng Dương thăm viếng. Nếu bạn đi, nhớ ăn mặc kín đáo, nói nhỏ, giữ trang nghiêm. Nên đi trước hoặc sau bữa ăn, đừng cầm đồ ăn thức uống vào.
Mẹo người đảo: chụp hình chợ đêm thì đứng ở cổng chợ nhìn vào, đèn các sạp sáng lên lúc trời vừa tối là đẹp nhất. Chụp người bán thì hỏi một tiếng trước nha.
Lần đầu ra đảo, còn bỡ ngỡ chuyện đi lại, mùa nào đẹp, bạn đọc thêm kinh nghiệm du lịch Côn Đảo. Hỏi gì thì cứ nhắn Giang.
Câu hỏi thường gặp
Chợ đêm Côn Đảo mở cửa mấy giờ?
Mình chưa thấy nguồn chính thức nào ghi giờ mở chợ, mỗi sạp dọn một giờ (chưa xác minh). Bạn ra lúc chập tối là vừa. Riêng điểm bán Côn Của ở cổng chợ mở 7:00 tới 23:00.
Ăn hải sản ở chợ đêm Côn Đảo làm sao để khỏi bất ngờ lúc tính tiền?
Hỏi giá theo ký trước khi chọn, hỏi giá đó đã gồm tiền chế biến chưa, nhờ cân trước mặt rồi hỏi luôn tổng tiền con đó. Gật đầu xong mới gọi món, ăn hết hẵng gọi thêm.
Không ăn được hải sản thì ra chợ đêm Côn Đảo ăn gì?
Vẫn có nhiều món: nem nướng, bánh xèo, đồ nướng, nhóm đông thì một nồi lẩu bò, cuối buổi ăn kem hạt bàng và uống nước. Giang có quay riêng một clip về chuyện này trên kênh.
Mua kẹo hạt bàng ở chợ đêm làm quà được không?
Được. Ở điểm bán Côn Của cổng chợ có ba dòng kẹo hạt bàng, đồng giá 95.000đ một bịch (giá ngày 22/10/2026). Bạn nếm thử trước, không ưng thì Côn Của đổi hoặc hoàn tiền.
- VOH, "Côn Đảo, viên ngọc xanh giữa biển khơi", 31/07/2025 (món ở chợ đêm, hộp bã mía và ly giấy): voh.com.vn (truy cập 22/10/2026).
- VnExpress, "Cẩm nang du lịch Côn Đảo", cập nhật 04/02/2026 (mùa biển êm, gió chướng, Nghĩa trang Hàng Dương buổi tối): vnexpress.net (truy cập 22/10/2026).
- Cổng thông tin Côn Đảo, "Các món ăn ngon từ hạt bàng Côn Đảo", 07/03/2025: condao.com.vn (truy cập 22/10/2026).
- Trang bán hàng Côn Của, giá kem, nước, kẹo và chính sách đổi trả: dacsan.cuangoncondao.com (truy cập 22/10/2026). Giá có thể thay đổi.
- Kênh YouTube Em Giang Côn Đảo (@emgiangcondao), các clip về chợ đêm, hải sản, món không hải sản, nem nướng, lẩu bò, kem hạt bàng (xem 22/10/2026).
Ra đảo, nhắn mình nhận mã kem nha
Bạn sắp ra Côn Đảo thì để lại liên lạc cho mình. Mình gửi mã kem qua Zalo hoặc Messenger, tới điểm bán Côn Của ở cổng Chợ Đêm đưa mã là có ly kem hạt bàng mình mời. Tiện thì hỏi luôn lịch trình, chỗ ở, tour thả rùa, mình chỉ cho, cứ nhắn tự nhiên như người quen.
Ai thích vị hạt bàng có thể mang kẹo về làm quà.